Aktuelle Angebote

Kulinarischer Abend mit dem Weingut Eymann, Pfalz, Sa., 4.11.2017

Zur Begrüßung servieren wir Ihnen ein Gläschen Sekt und danach zu den folgenden 6 kleineren Gängen verschiedene Weine zum Probieren. Selbstverständlich stehen zwischendurch Mineralwasser und Brot bereit. 1. Fruchtiger Feldsalat mit Gemüsestückchen & gerösteten Cashewnüssen 2. Feine Kartoffelsuppe, abgeschmeckt mit Thymian und Zitrone 3. Mediterraner Kartoffelsalat mit Sellerie-Bratling 4. Rindfleisch-Roulade mit Apfel-Rotkraut und Serviettenknödel oder vegetarisch – Pecorino-Knödel in Pilz-Cranberrysauce 5. Würzige Käse-Häppchen 6. Schokoladen-Küchlein mit Fruchtsauce 49,50 € incl. Fleischgericht 47,- € vegetarisch

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Unsere aktuellen Restaurant-Küchen-Öffnungszeiten

FLACHSHAUS – Speisen – Angebot: Leider müssen wir Ihnen mitteilen, dass wir unser á la carte - Angebot zu regelmäßigen Öffnungszeiten eingestellt haben. Da wir unsere Hausgäste und andere, die Wert auf unser Angebot legen, weiterhin mit unserer Küche verwöhnen möchten, werden wir gerne zusätzliche Anmeldungen nach Absprache für den frühen Abend annehmen,soweit es für uns leistbar ist. Das heißt, wenn z. B. Feiern im Haus oder bei unseren Kunden stattfinden, müssen wir uns meistens darauf beschränken. Bitte melden Sie sich kurz, und wir besprechen direkt alles Weitere. Neben dem 4-Gang-Halbpensionsmenü (rein vegetarisch 27,- €, mit einem Fleisch- oder Fischgericht im Hauptgang 30,- €), das wir i. d. R. um 18.00 Uhr in 4 Gängen servieren, gibt es eine kleine, jahreszeitlich wechselnde Angebotskarte unter www.hotel-flachshaus.de – Restaurant – Angebotskarte - . Für unsere Planungen und Vorbereitungen wäre Ihre frühzeitige Anmeldung, möglichst bis zum Abend des Vortages, mit Ihren Speise-Wünschen erforderlich. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage per Telefon (02836 - 84 94) oder noch besser per e-mail (kontakt@hotel-flachshaus.de) - bitte geben Sie Ihre Telefonnummer für eventuelle Rückfragen mit an. Danke für Ihr Verständnis - mit freundlichen Grüßen aus dem FLACHSHAUS - Margarethe Kück & Rolf Altena

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Seminare

Fasten und Radeln

25.03.-01.04. oder 04.04.2017 & 07.-14.10.2017 Fasten nach Buchinger in einer kleinen Gruppe mit individueller Betreuung bietet die Geborgenheit der Gemeinschaft, aber auch die Möglichkeit, sich zurückzuziehen.   Begleitende Angebote, die im Gesamtpreis in Höhe von 605,- € (864,-€) enthalten sind: - fachliche Fastenbegleitung über die gesamte Woche - Walking, Atem- und Entspanngsübungen - Radtouren durch die niederrheinische Landschaft - 7 (10) Übernachtungen im DZ (EZ-ZUschlag 8,- €/Tag)   Ayurveda- & Fußreflexbehandlungen nach Absprache und gegen separate Gebühr.

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Seminare


Sie möchten zu Hause feiern? Wir kommen mit unserem Menü zu Ihnen!

Straßenbild vor Weinstr. 5

Sie möchten zu Hause feiern?

Wir kommen mit unserem Menü zu Ihnen!

 

Rechtzeitig vor Ihrem Fest bespechen wir gemeinsam Ihren Menüwunsch. In der FLACHSHAUS - Küche wird alles wie gewohnt vorbereitet. Die endgültige Fertigstellung erfolgt bei Ihnen vor Ort. Sie lassen es sich mit Ihren Gästen schmecken und wir verlassen Ihre Küche wie wir sie vorgefunden haben.

 

 

2 von vielen Beispielen aus unserem Angebot - bitte sprechen Sie uns an:

 

Sommer


  • - Grüne Bohnen-Salat mit Mangodressing und Mozzarelle, dazu hausgeb. Käsebaguette
  • - Cashewnuss - Kartoffel - Gratin, dazu Tomaten-Chutney und wahlweise
  • - Zucchini-Schiffchen mit einer Füllung aus Schafkäse, SB-Kernen, Tomaten u. Petersilie oder
  • - Schweinefleisch-Röllchen mit einer Füllung aus Schafkäse, Spinat u. Tomatenstückchen
  • - Walnuss - Parfait mit Pflaumenpürée

 

- vegetarisch: 3-Gang-Menü 28,50 / 4-Gang-Menü mit Tagessuppe 32,90

- mit Fleischgang: 3-Gang-Menü 30,80 / 4-Gang-Menü mit Tagessuppe 35,30

 

 

Herbst / Winter

 

  • - Kürbissalat mit Birne und Ziegenfrischkäse in fruchtiger Vinaigrette, dazu hausgeb. Fladenbrot
  • - Pastinakencremesuppe mit Croutons, überbacken mit Käse
  • - Wirsingrollen, gefüllt mit einer pikanten Farce aus Möhren, Graupen, Steinpilzen, Trockentomaten und Kräutern - oder
  • - Lammbällchen in Thymiansauce, dazu Blechkartoffeln und Gemüse der Saison
  • - Kaffeecreme mit Stückchen von weißer Schokolade

 

- vegetarisch:3-Gang-Menü 26,90 / 4-Gang-Menü mit Tagessuppe 31,90

- mit Fleischgang: 3-Gang-Menü 29,50 / 4-Gang-Menü mit Tagessuppe 33,50